Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


СТАТЬИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:КНИГИ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Тихомирова, Н. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.


    Тихомирова, Н. А.
    Современные пищевые ингредиенты для молочных продуктов / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. - 2012. - № 8. - С. 68-72.
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- пищевые ингредиенты -- БАД

Держатели документа:
чзп

Найти похожие
2.


    Тихомирова, Н. А.
    Продукты функционального питания / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. - 2013. - №6. - С. 46-49.
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- функциональное питание -- здоровое питание

Держатели документа:
чзп

Найти похожие
3.


    Тихомирова, Н. А.
    Использование пищевых добавок и ингредиентов в молочной промышленности / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. - 2014. - № 5. - С. 26-27.
Рубрики: Пищевая промышленность
   Экономика

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- добавки -- функциональный продукт -- ингредиенты


Найти похожие
4.


    Тихомирова, Н. А.
    Биотехнологии в производстве молочных продуктов / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. - 2014. - № 11. - С. 24-27.
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- биотехнология -- заквасочная культура -- биомасса -- ферменты -- БАДы -- БАВ -- биологически активные вещества

Держатели документа:
чзп

Найти похожие
5.


    Тихомирова, Н. А.
    Функционально необходимые компоненты и технологические вспомогательные средства / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. - 2016. - № 6. - С. 42-44
Рубрики: Пищевая промышленность--молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевые ингредиенты -- цветорегулирующие вещества -- консерванты -- загустители -- эмульгаторы -- пищевые кислоты -- ароматизаторы

Держатели документа:
чзп

Найти похожие
6.


    Тихомирова, Н. А.
    Синбиотик из отечественного сырья / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. - 2016. - № 9. - С. 40-41
Рубрики: Пищевая промышленность--Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- синбиотические продукты -- использование муки

Держатели документа:
чзп

Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015