Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:СТАТЬИ (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=выпечка<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Цыганова Т. Б. Технология хлебопекарного производства/Т. Б. Цыганова. - 2001
2.

Калаурова, Д.М. Большая кулинарная книга/Калаурова, Д.М., Бушкова, Н.В.. - 2003
3.

Мэнли, Д. Мучные кондитерские изделия/Мэнли, Д.. - 2005
4.

Фигони, Пол Профессиональная выпечка: теория и практика/Фигони, Пол. - 2004
5.

Анисина, Е. В. Выпечка к празднику/Анисина, Е. В.. - 2004
6.

Das Backbuch: erweitert um 90 neue Rezepte und mit ңielen praktischen Ratschlagen. - 1979
7.

Пашук З. Н. Технология производства хлебобулочных изделий/З. Н. Пашук, Т. К. Апет, И. И. Апет. - 2009
8.

Корячкина С. Я. Технология мучных кондитерских изделий/С. Я. Корячкина, Т. В. Матвеева. - 2011
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015