Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:СТАТЬИ (1)Диссертации (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=мучные изделия<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Павлов А. В. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий: для предприятий общественного питания/А. В. Павлов. - 2001
2.

Бутейкис Н. Г. Технология приготовления мучных кондитерских изделий/Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова. - 2004
3.

Шойынбеков, Т. У. Дастан о дастархане/Шойынбеков, Т. У., Песин, Л. А., Сатинова, Н. А.. - 1996
4.

Бутейкис Н. Г. Технология приготовления мучных кондитерских изделий/Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова. - 2005
5.

Перетятко Т. И. Мучные кондитерские изделия : Сырье. Технологии. Рецепты/Т. И. Перетятко. - 2005
6.

Антонов Р. П. Технология приготовления блюд и кулинарных изделий/Р. П. Антонов. - 2004
7.

Есиркеп Г. Е. Казахские национальные блюда/Г. Е. Есиркеп, С. М. Кожабергинова. - 2006
8.

Кулинария/И. Г. Мальчикова [и др.]. - 2011
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015