Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:СТАТЬИ (18)Диссертации (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=молочная сыворотка<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   637
   Х89


    Храмцов, А. Г.
    Технология продуктов из молочной сыворотки : учебное пособие / А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 588 с. - ISBN 5943430520 : 7800.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
продукты животноводства -- молочная сыворотка -- переработка молока -- технология молока -- продукты из молочной сыворотки -- сывороточные концентраты -- пастеризация -- сепарирование -- обработка бактериями -- сухие концентраты


Доп.точки доступа:
Нестеренко, П. Г.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
2.
   633
   П27


   
    Перспективы производства и переработки сельскохозяйственного сырья в условиях рыночной экономики : материалы междунар. науч.-практ. конф., 19-21 октября 2005 г. = Ауыл шаруашылығы шикiзатын нарықтық экономика жағдайында өндiру және ұқсату перспективалары : халықаралық ғылыми-тәжирибелiк конф. материалдары / под ред. Ж. М. Адилова. - Семей : СГУ им. Шакарима, 2005. - 376 с. - Мәтін қазақ, орыс тілдерінде. - ISBN 9965716269 : 850.00 р. !!!kk2udk_W.pft: FILE NOT FOUND! Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- продукты животноводства -- пищевая промышленность -- Семипалатинск -- конференция -- международная конференция -- продовольственные продукты -- продукты питания -- сельскохозяйственное сырье -- зерновое сырье -- сушка зерна -- кластерное развитие -- молочная сыворотка -- вода -- озонированная вода -- хлеб -- кисломолочные продукты -- курт -- овцы


Доп.точки доступа:
Адилов, Ж. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ППС (1)
Свободны: ППС (1)
Найти похожие
3.
   б 28
   Қ22


   
    Қазіргі заманғы биология және биотехнологияның өзекті мәселелері = Актуальные проблемы современной биологии и биотехнологии : халықаралық ғылыми-тәжірибелік конф. материалдары, 19-20 қазан, 2007ж. Семей қ. / ред. С. Т. Дүйсембаев. - Семей : Шәкәрім атындағы СМУ, 2007. - 572 б. - Мәтін қазақ, орыс тілдерінде. - ISBN 9965-887-35-7 : 770.00 р.
ББК 28
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- Шығыс Қазақстан -- Семей орманы -- биологиялық ерітінділер -- симментал -- технология биопродуктов -- хранение мясных продуктов -- белковые добавки -- молочная сыворотка -- переработка рыбного сырья -- тері -- продукты детского питания -- биотехнология масла -- пахта -- микрофлора йогуртов -- селекция -- генетические параметры


Доп.точки доступа:
Дүйсембаев, С. Т. \ред.\ !!!kw7ex.pft: FILE NOT FOUND!
Найти похожие
4.
   663
   Ф94


   
    Функциональные напитки и напитки специального назначения / пер. с англ. И. С. Горожанкиной ; ред.-сост. П. Пакен. - СПб. : Профессия, 2010. - 495 с. - (Научные основы и технологии). - ISBN 978-5-904757-08-3 : 13500.00 р.
УДК
Рубрики: Микробиологическое производство
Кл.слова (ненормированные):
напитки -- пищевые волокна -- подстластители -- органолептические свойства напитков -- минеральные вещества -- витамины -- полифенолы -- каротиноиды -- сроки годности напитков -- молочные напитки -- молочная сыворотка -- растительное сырье -- соевые белки -- пробиотики -- обогащение нутриентами -- спортивные напитки -- производство кофе -- чай -- безалкогольные напитки -- здоровое питание


Доп.точки доступа:
Горожанкина, И. С. \пер.\; Пакен, П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015