Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=технология отрасли<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   658.5
   О-64


   
    Организация и технология отрасли : учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений / сост.: М. Г. Паничев, С. В. Мурадьян. - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 447 с. - (Учебники XXI века). - ISBN 5222016633 : 663.00 тг.
УДК
Рубрики: Экономика--Организация производства
Кл.слова (ненормированные):
технология отрасли -- организация отрасли -- отрасль -- сырье -- материалы -- термическая обработка -- формообразование -- организация производства -- техническое обслуживание -- организация труда -- качество -- стандартизация -- сертификация -- логистика


Доп.точки доступа:
Паничев, М. Г. \сост.\; Мурадьян, С. В. \сост.\
Экземпляры всего: 3
ЧЗ (3)
Свободны: ЧЗ (3)
Найти похожие
2.
   663
   И23


    Иванченко, О. Б.
    Санитария и гигиена на пивоваренном производстве / О. Б. Иванченко, Т. В. Меледина. - СПб. : ГИОРД, 2011. - 196 с. - ISBN 978-5-98879-116-4 : 4455.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Пивоваренное производство
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы природных комплексов -- типы взаимоотношений микроорганизмов -- возбудители заболеваний -- пищевые инфекции -- пищевые токсикоинфекции -- гельминтозы -- микробиотика ячменя -- санитарные требования -- производство пива -- пищевые производства -- микробиологический контроль -- технология отрасли -- дезинфекция в пивоварении -- пивоваренный завод -- снижение контаминации -- семенные дрожжи


Доп.точки доступа:
Меледина, Т. В.
Экземпляры всего: 5
ЧЗ (2), АБ (3)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (3)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015