Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Диссертации - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:КНИГИ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=сахарозаменители<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
б 28.4
Б90


    Буеш, Д. Р.
    Микробиологические основы использования природных сахарозаменителей в хлебопечении [Текст] : автореф. дис. канд. биол. наук: 03.00.07 - Микробиология / Буеш, Д. Р. - Алматы : [б. и.], 2000. - 21 с. - 00.00
ББК б 28.4
Рубрики: Биология--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
автореферат -- кандидат -- микробиология -- природные сахарозаменители -- дрожжи -- пшеничный хлеб -- полуфабрикаты -- хлебопечение

Экземпляры всего: 1
ППС-1 (1)
Свободны: ППС-1 (1)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015