б 65.42
   Т50


   
    Товароведение пищевых продуктов : учебник для вузов. - 4-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1989. - 424 с. - (Государственная торговля). - ISBN 5-282-00049-0 : 9.00 р.
ББК 65.422.5я73
Рубрики: Экономика--Торговля
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- торговля -- товароведение -- пищевые продукты -- общественное питание -- ассортимент -- продовольственные товары -- химический состав -- пищевая ценность

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)