664 А93 Ахбердиев, Ә. Тамақ өндiрiсiнiң процестерi және аппараттары : оқулық / Ә. Ахбердиев. - Алматы : РБК, 1998. - 207 б. - ISBN 5838015829 : 270.00 р.
Кл.слова (ненормированные): химиялық технология -- тамақ өндірісі -- процестер -- аппараттар -- есептеу тәсiлдерi Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |