637
   А50


    Алимарданова, М.
    Оборудование предприятий молочного производства : учебное пособие для организаций техн. и проф. образования / М. Алимарданова, Еркебаев, М. - Астана : Фолиант, 2010. - 189 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-601-292-077-2 : 1000.00; 985.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
молочное производство -- оборудование -- взвешивание -- хранение -- обработка молока -- сепараторы -- сортировка -- стерилизация -- сгущенное молоко -- сыродельное оборудование -- производство творога -- мороженое -- упаковка -- упаковочные машины

Перейти: http://library.psu.kz/fulltext/buuk/a259.pdf

Доп.точки доступа:
Еркебаев, М.
Экземпляры всего: 30
ЧЗ (2), АБ (28)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (28)