б 65.43
   З-17


    Зайцева, Н. А.
    Менеджмент в сервисе и туризме : учеб. пособие для образовательных учреждений сред. проф. образования / Зайцева, Н. А. - М. : Форум, 2009. - 365 с. - ISBN 978-5-91134-3 03-3 : 1380.00 р.
ББК 65.43-2я723
Рубрики: Экономика--экономика туризма
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- менеджмент туризма -- менеджмент сервиса -- сервис -- управленческие решения -- франчайзинг -- турфирмы -- гостиницы -- контроллинг -- контроль качества услуг -- обслуживание -- управление -- лидерство -- менеджеры -- практические задания

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)