664
О-47


    Оканова, А. М.
    Балық турамасы негiзiнде iрiмшiк тәрiздi өнiмдi өндiруде құрылымтүзу үрдiсiн зерттеу [Текст] : техника және технология магистрi... дис.: 6N0727 - Азық-түлiк өнiмдерiнiң технологиясы / Оканова, А. М. - Павлодар : [б. и.], 2010. - 93 с. - Б. ц.
Библиогр.: 65-70 б.
УДК
Рубрики: Тамақ өндiрiсi
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндiрiсi -- балық турамасы -- iрiмшiк тәрiздi өнiм үрдiсi -- диссертация магистрлiк -- 6N0727

Экземпляры всего: 1
ППС-1 (1)
Свободны: ППС-1 (1)