Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


СТАТЬИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=орехи и орехоплодные культуры<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Бочкарёв, М. С.
    Разработка рецептуры пищевого концентрата / М. С. Бочкарёв, К. А. Бочкарёва, Е. Ю. Егорова // Кондитерское и хлебопекарное пр-во. - 2013. - № 7-8. - С. 49-51.
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевой концентрат -- разработка рецептуры -- технология -- орехи и орехоплодные культуры -- кедровый жмых

Держатели документа:
чзп

Доп.точки доступа:
Бочкарёва, К. А.; Егорова, Е. Ю.

Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015