Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=вкусовые продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   б 65.42
   Д79


    Дубцов, Г. Г.
    Товароведение продовольственных товаров : учебник для учреждений сред. проф. образования / Г. Г. Дубцов. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2012. - 336 с. - (Среднее профессиональное образование) (Пищевое производство). - ISBN 978-5-7695-9276-8 : 4175.00 р.
ББК 65.422.5я723
Рубрики: Экономика--Торговля
Кл.слова (ненормированные):
товароведения -- кодирование продукции -- информация о товаре -- зерно -- мука -- крупы -- макаронные изделия -- солод -- сочное сырье -- сахаристые продукты -- вкусовые продукты -- молоко -- мясо -- рыба -- яйца -- пищевые жиры -- разрыхлители теста -- вода

Экземпляры всего: 10
ЧЗ (2), АБ (8)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (8)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015