Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=выпарные аппараты<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664
   П36


   
    Пищевая инженерия : справочник с примерами расчетов / ред.: К. Дж. Валентинас, Э. Ротштейн, Р. Пол Сингх; пер. с англ. и под общ. ред. А. Л. Ишевского. - СПб. : Профессия, 2012. - 845 с. - (Справочник). - ISBN 5-93913-045-5 : 12060.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
трубопроводы -- морозильные агрегаты -- сушилки -- выпарные аппараты -- мембранные системы -- упаковка продуктов -- реалогические свойства -- тесто -- мойки -- управление технологическими процессами -- пищевая химия


Доп.точки доступа:
Валентинас, К. Дж. \ред.\; Ротштейн, Э. \ред.\; Сингх, Р. Пол \ред.\; Ишевский, А. Л. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015