Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=дрожжевая клетка<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   663
   Р51


    Римарева, Л. В.
    Теоретические и практические основы биотехнологии дрожжей : учебное пособие для вузов / Л. В. Римарева. - М. : ДеЛи принт, 2010. - 251 с. - ISBN 978-5-94343-214-9 : 6270.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевая клетка -- витамины дрожжей -- ферменты дрожжей -- морфологические особенности дрожжей -- биохимия дрожжей -- питание -- процессы катаболизма -- спиртовое брожение -- белковый обмен -- спиртовое производство -- генетически модифицированные дрожжи -- генерация дрожжей -- зерновое сырье

Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015