Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=правила санитарии<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   64
   Н19


    Назаренко, Т. А.
    Организация и обслуживание в сфере питания : учебное пособие для начального и сред. проф. образования / Т. А. Назаренко, М. С. Омаров. - Астана : Фолиант, 2008. - 282 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 9965353441 : 880.00 р.
УДК
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- организация -- обслуживание -- торговые помещения -- оборудование -- посуда -- официанты -- правила санитарии -- профилактика профессиональных заболеваний -- меню -- блюда -- закуски -- сервис -- банкеты -- приемы -- дар Омарова М. С. -- РУМС

Перейти: http://library.psu.kz/fulltext/buuk/b785.pdf

Доп.точки доступа:
Омаров, М. С.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
2.
   64
   Н19


    Назаренко, Т. А.
    Организация и обслуживание в сфере питания : учебное пособие для организаций техн. и проф. образования / Т. А. Назаренко, М. С. Омаров. - Астана : Фолиант, 2011. - 279 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-601-271-049-6 : 1575.00 р.
УДК
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- торговые помещения -- оборудование -- посуда -- официанты -- подготовка к обслуживанию -- меню -- блюда -- заказы -- организация обслуживания -- правила санитарии -- профилактика профессиональных заболеваний -- сервис -- банкеты -- приемы

Перейти: http://library.psu.kz/fulltext/buuk/Nasarenko_T_A_Organisaziy_i_obsluchivanie.pdf

Доп.точки доступа:
Омаров, М. С.
Экземпляры всего: 20
ЧЗ (2), АБ (18)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (18)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015