Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:СТАТЬИ (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пряности<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   635
   Б87


    Браун, Э. Э.
    Травы-приправы / Браун, Э. Э. - Алма-Ата : Кайнар, 1987. - 224 с. - 00.85к. р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- овощеводство -- травы -- приправы -- пряности -- 09

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
2.
   620.1
   М69


    Михайлова, М. С.
    Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов : учебное пособие / М. С. Михайлова. - Ростов н/Д : Феникс, 2002. - 256 с. - (Учебники, учебные пособия). - ISBN 5222022528 : 320.00 тг.
УДК
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- вкусовые товары -- чай -- кофейные напитки -- пряности -- приправы -- безалкогольные напитки -- алкогольные напитки

Экземпляры всего: 1
Колледж (1)
Свободны: Колледж (1)
Найти похожие
3.
   64
   К46


    Кищенко, Б. И.
    Сушка овощей, фруктов, мяса и рыбы : [основы сушки, солнечные и искусственные сушилки, конструкции сушилок и коптилен] / Кищенко, Б. И. - М. : АСТ; Донецк: Сталкер, 2004. - 144 с. : ил. - (Приусадебное хозяйство). - ISBN 5170265689 : 316.00 р.
УДК
Рубрики: Общественное питание--пища
Кл.слова (ненормированные):
07 -- общественное питание -- пища -- овощи -- сушка овощей -- фрукты -- сушка фруктов -- сушилки -- конструкции сушилок -- коптильни -- мясо -- рыба -- продукты животноводства -- копчение мяса -- вяление -- сушка -- кондитерские изделия -- лекарственные растения -- лекарственные травы -- пряности

Экземпляры всего: 5
ЧЗ (1), АБ (4)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (4)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015