Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=рыбные товары<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.
   664
   О-85


    Отосина В.Н.
    Практические работы по товароведению продовольственных товаров / Отосина В.Н. - Ростов н/Д : Феникс, 2003. - 284 с. : ил. - ISBN 5-222-02981-6 : 420.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- продовольственные товары -- плоды -- овощи -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- вкусовые товары -- мясо -- мясные товары -- рыба -- рыбные товары -- молоко -- молочные товары -- яйца -- яичные товары

Перейти: http://library.psu.kz/fulltext/buuk/d5.pdf
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
2.
   б 65.42
   С74


    Справочник по товароведению продовольственных товаров: в 2 т. : учебное пособие для образовательных учреждений нач. проф. образования / Т. С. Голубкина, Н. С. Никифорова. - М. : Академия. - (Начальное профессиональное образование).
   Т. 2. - 2008. - 336 с. - ISBN 978-5-7695-23 57-1 : 2480.00 р.
ББК 65.422.5я73
Рубрики: Экономика--Торговля
Кл.слова (ненормированные):
экономика торговли -- товароведение -- продовольственные товары -- молочные товары -- масложировые -- мясо -- мясные товары -- яйца -- яичные товары -- рыба -- рыбные товары -- ассортимент -- качество -- сроки хранения товара -- упаковка


Доп.точки доступа:
Голубкина, Т. С.; Никифорова, Н. С.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
3.
   б 65.42
   Н62


    Никифорова, Н. С.
    Товароведение продовольственных товаров. Рабочая тетрадь : учебное пособие / Н. С. Никифорова, С. А. Прокофьева. - 4-е изд., испр. - М. : Академия, 2012. - 94 с. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-8699-6
ББК 65.422.5я723
Рубрики: Экономика--Торговля
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- торговля -- товароведение -- продовольственные товары -- зерномучные товары -- плодовоовощные товары -- вкусовые товары -- кондитерские товары -- молочные товары -- мясные товары -- рыба -- рыбные товары


Доп.точки доступа:
Прокофьева, С. А.
Экземпляры всего: 3
ЧЗ (2), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (1)
Найти похожие
4.
   б 65.42
   К64


    Коник, Н. В.
    Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие для образовательных учреждений сред. проф. образования по спец. "Товароведение", "Коммерция" / Н. В. Коник. - М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2011. - 415 с. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 978-5-98281-108-0 : 1845.00 р.
ББК 65.422.5я723
Рубрики: Экономика--Торговля
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- торговля -- товароведение -- продовольственные товары -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- вкусовые товары -- пищевые жиры -- масла -- молочные продукты -- мясные продукты -- яйца -- рыба -- рыбные товары

Экземпляры всего: 13
ЧЗ (2), АБ (11)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (11)
Найти похожие
5.
   б 65.42
   Т50


   
    Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : лабораторный практикум: учебное пособие для вузов по направлению "Товароведение" / ред. В. И. Криштафович. - 3-е изд. - М. : Дашков и К, 2012. - 588 с. - ISBN 978-5-394-01740-7 : 2185.00 р.
ББК 65.422.5я73
Рубрики: Экономика--Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- товароведение -- экспертиза -- овощи -- качество зерна -- хлебобулочные товары -- кондитерские товары -- жиры -- молочные продукты -- мясные товары -- рыбные товары


Доп.точки доступа:
Криштафович, В. И. \ред.\
Экземпляры всего: 5
ЧЗ (2), АБ (3)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (3)
Найти похожие
6.
   б 65.42
   И29


   
    Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник / под ред. Т. Г. Родиной. - М. : ИНФРА-М, 2013. - 544 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-16-003791-2 : 5940.00 р.
ББК 65.422я73
Рубрики: Экономика--Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
товарная экспертиза -- продукты -- рыбные товары -- мясо -- мясные продукты -- яичные продукты -- молочные продукты -- пищевые жиры -- идентификация товаров -- квалиметрическая идентификация


Доп.точки доступа:
Родина, Т. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 5
ЧЗ (2), АБ (3)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (3)
Найти похожие
7.
   664
   Г62


    Голубенко, О. А.
    Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов : учебное пособие / О. А. Голубенко, Н. В. Коник. - М. : Альфа-М, 2013. - 256 с. - ISBN 978-5-98281-258-2 : 2390.00 р. !opril421_W.pft: FILE NOT FOUND!
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
рыба -- охлажденная рыба -- рыбные товары -- рыбные консервы -- икра -- качество рыбы -- рыбные полуфабрикаты -- разделка рыбы -- сертификация рыбы -- хранение рыбы


Доп.точки доступа:
Коник, Н. В.
Экземпляры всего: 5
ЧЗ (2), АБ (3)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (3)
Найти похожие
8.
   б 65.42
   К27


    Карташова, Л. В.
    Сборник ситуационных задач и деловых игр по товароведению продовольственных товаров : учебное пособие / Л. В. Карташова. - М. : Деловая книга, 2004. - 319 с. - ISBN 5-93211-035-X : 300.00 р.
ББК 65.422.5я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
товары продовольственные -- зерномучные товары -- плодоовощные товары -- кондитерские товары -- пищевые жиры -- молочные товары -- яйца -- мясные товары -- рыбные товары -- типовые задачи -- расчеты -- деловые игры

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015