Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=служба питания<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   б 65.43
   С12


    Саак, А. Э.
    Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : учебное пособие для вузов по спец. "Социально-культурный сервис и туризм" / А. Э. Саак, М. В. Якименко . - СПб. : Питер, 2012. - 428 с. - (Учебное пособие) (Стандарт третьего поколения). - ISBN 978-5-459-01061-9 : 3025.00 р.
ББК 65.432-2я73
Рубрики: Экономика--Менеджмент
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- рестораны -- управление предприятием -- служба безопасности -- информационные технологии -- индустрия гостеприимства -- Европа -- США -- Россия -- туризм -- проект гостиничного объекта -- гостиничный интерьер -- служба питания -- медицинская служба -- финансовый менеджмент -- управление персоналом -- гостиничные услуги


Доп.точки доступа:
Якименко , М. В.
Экземпляры всего: 10
ЧЗ (2), АБ (8)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (8)
Найти похожие
2.
   б 65.43
   К67


    Корнеев, Н. В.
    Технология гостиничного сервиса : учебник для вузов по направлению "Сервис" / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева, И. А. Емелина. - М. : Академия, 2011. - 270 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-5809-2 : 4035.00 р.
ББК 65.432я73
Рубрики: Экономика--Гостиничное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
современные гостиницы -- гостиничный сервис -- бронирование мест -- регистрация гостей -- гостиничные услуги -- уборочные работы -- служба питания -- обеспечение безопасности гостиницы -- новые технологии сервиса


Доп.точки доступа:
Корнеева, Ю. В.; Емелина, И. А.
Экземпляры всего: 10
ЧЗ (2), АБ (8)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (8)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015