Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:СТАТЬИ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=убойные животные<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   619
   Б83


    Боровков, М. Ф.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник для вузов по спец. "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко. - Изд. 2-е, стер. - СПб. : Лань, 2008. - 447 с. - ISBN 9785811407330 : 5180.00 р.
УДК
Рубрики: Ветеринария
   Санитарный надзор

Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- убойные животные -- предприятия по переработке -- ветеринарно-санитарный осмотр -- ветеринарное клеймение -- мясо -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- инфекционные болезни -- пищевые токсикоинфекции -- токсикозы -- инвазионные болезни -- консервирование мяса -- транспортировка скоропортящихся продуктов -- молоко -- яйца -- растительные пищевые продукты -- гигиена животных -- продовольственные рынки -- сертификация пищевых продуктов

Перейти: http://library.psu.kz/fulltext/buuk/b869.pdf

Доп.точки доступа:
Фролов, В. П.; Серко, С. А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
2.
   637
   А13


    Абдильманов, Т. Р.
    Использование крови животных на пищевые, медицинские и кормовые цели : учебное пособие / Т. Р. Абдильманов. - Семей : Интеллект, 2013. - 310 с. - ISBN 9965-887-55-1 : 3500.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Животноводство
Кл.слова (ненормированные):
кровь -- убойные животные -- физические свойства крови -- дефибринирование крови -- сепарирование крови -- консервирование крови -- транспортировка крови -- коагуляция крови -- производство кормовой муки -- консервирование крови -- сушка крови

Экземпляры всего: 30
ЧЗ (2), АБ (28)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (28)
Найти похожие
3.
   637
   С50


    Смирнов, А. В.
    Товароведение мяса : учебное пособие для вузов по спец. "Ветеринария" / А. В. Смирнов, Г. В. Куляков. - СПб. : ГИОРД, 2012. - 231 с. - ISBN 978-5-98879-135-5 : 5940.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
убойные животные -- мясо -- субпродукты -- разделка туш -- разделка мяса -- ветеринария мяса -- приемка животных -- мясокомбинаты


Доп.точки доступа:
Куляков, Г. В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015