Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:СТАТЬИ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=условия хранения<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   664
   К89


    Кузнецова, Л. С.
    Технология приготовления мучных кондитерских изделий : учебник для сред. спец. образования / Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. - М. : Мастерство, 2002. - 320 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5294000091 : 750.00 тг.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- кондитерские изделия -- технология приготовления -- классификация изделий -- сырье -- оборудование -- санитарная гигиена -- микробиологический контроль -- диетические изделия -- детское питание -- расчет рецептур -- условия хранения -- стандартизация -- сертификация


Доп.точки доступа:
Сиданова, М. Ю.
Экземпляры всего: 12
ЧЗ (3), АБ (9)
Свободны: ЧЗ (3), АБ (9)
Найти похожие
2.
   614
   Г46


   
    Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов : санПиН 2.3.2.1324-03: ввод. в действие 25 июня 2003 г. - СПб : ДЕАН, 2005. - 29 с. - (Здравоохранение России). - ISBN 5936304477 : 400.00 р.
УДК
Рубрики: Санитарный надзор. Пожарная охрана
Кл.слова (ненормированные):
н06 -- санитарный надзор -- пищевые продукты -- срок годности -- условия хранения -- СанПин 2.3.2.1324-03 -- санитарные правила -- гигиенические требования

Перейти: http://library.psu.kz/fulltext/buuk/b1521.pdf
Экземпляры всего: 4
ЧЗ (2), АБ (2)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (2)
Найти похожие
3.
   663
   К89


    Кузнецова, С. В.
    Бакалейные кондитерские хлебобулочные товары: (товароведение) : учебник для СПТУ / С. В. Кузнецова, А. М. Новикова, Н. Г. Прохорова. - М. : Экономика, 1983. - 183 с. - 3.00 тг.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- товароведение -- ассортимент товаров -- производство -- пищевая ценность -- качество товаров -- условия хранения


Доп.точки доступа:
Новикова, А. М.; Прохорова, Н. Г.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
Найти похожие
4.
   61
   Л43


   
    Лекарственные средства. Большая энциклопедия. Более 1000 препаратов от 4000 заболеваний / сост. О. В. Бутузова. - М. : ЭКСМО, 2010. - 510 с. - Новое актуализированное современное издание. - ISBN 978-5-699-44339-0 : 1890.00 р.
УДК
Рубрики: Медицина--Фармакология
Кл.слова (ненормированные):
лекарственные растения -- заболевания -- препараты -- дозировка -- способы применения -- условия хранения -- совместимость


Доп.точки доступа:
Бутузова, О. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
5.
   б 65.42
   К64


    Коник, Н. В.
    Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие для сред. проф. образования / Н. В. Коник, Е. А. Павлова, И. С. Киселева. - М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2014. - 236 с. - (Профиль). - ISBN 978-5-98281-184-4. - ISBN 978-5-16-003690-8 : 2230.00 р.
ББК 65.422.5(075)-80
Рубрики: Экономика--Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- сливки -- мороженое -- молочные консервы -- масло -- кисломолочные продукты -- сыры -- сертификация молока -- свойства молока -- хранение продукта -- маркировка -- условия хранения -- технология производства молочных продуктов


Доп.точки доступа:
Павлова, Е. А.; Киселева, И. С.
Экземпляры всего: 5
ЧЗ (2), АБ (3)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (3)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015