Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=фирусы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664
   Ж34


    Жарикова, Г. Г.
    Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / Г. Г. Жарикова. - М. : Академия, 2005. - 300 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1657-7 : 2585.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- продовольственные товары -- санитария -- гигиена -- микроорганизмы -- бактерии -- грибки -- фирусы -- фаги -- дрожжи -- антибиотики -- фитонциды -- процессы микроорганизмов -- биохимические -- патогенные -- микробиология пищевых продуктов

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015