Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=экспертиза продуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664
   П36


   
    Пищевая промышленность [Электронный ресурс] : [сборник] / Гончарова, В. Н.Еркебаев, М. Ж. [и др.]. - Павлодар : [б. и.], 2010. - 1 с. - (Малоэкземплярные книги). - Б. ц.
Содерж.: Товароведение пищевых продуктов: учебник/ В. И. Гончарова. Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств: учеб. пособие/ А. Е. Еренгалиев. Основы реологии пищевых продуктов/ М. Ж. Еркебаев. ... .
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
2410 -- н10 -- CD -- пищевая промышленность -- аппараты -- реология -- продукты питания -- переработка мяса -- мясопродукты -- экспертиза продуктов -- пищевое производство


Доп.точки доступа:
Гончарова, В. Н.; Еркебаев, М. Ж.; Какимов, А. К.; Масимова, С. Х; Узаков, Я. М.; Чудотворцев, И. Г.
Экземпляры всего: 1
Медиатека (1)
Свободны: Медиатека (1)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015