Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ірімшік технологиясы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637
   Н86


    Нұржанова, А.
    Сүт және сүт өнімдерін өңдеу технологиясы : оқу құралы / А. Нұржанова. - Астана : Фолиант, 2010. - 216 б. - (Кәсіптік білім). - ISBN 978-601-292-101-4 : 1350.00 р.
УДК
Рубрики: Мал шаруашылығы өнімдері
Кл.слова (ненормированные):
жалпы технология -- сеператорлау -- пастерлеу -- стерилизация -- балмұздақ технологиясы -- қаймақ дайындау -- ірімшік технологиясы -- сары май -- сүт консервілері -- құрғақ сүт

Экземпляры всего: 20
ЧЗ (2), АБ (18)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (18)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015