Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:СТАТЬИ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Байысбаева, М. П$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   664
   Б20


    Байысбаева, М. П.
    Нан өнімдерінің технологиясы : оқулық / М. П. Байысбаева. - Алматы : Дәуір, 2011. - 448 б. - (АВ. ҚР Жоғары оқу орындарының қауымдастығы). - ISBN 978-601-217-221-8 : 1272.00 р.
УДК
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
нан дайындау -- технологиясы -- наубайхана -- шикізаттар -- наубайханада қолданылатын құралдар -- шикізаттарды сақтау -- бидай қамырын дайындау -- қара бидай қамыры -- бөлшектеп өңдеу -- нан пісіру -- нанды сақтау -- нан шығымы -- сапасын жақсарту жолдары -- нан ақаулары -- аурулары -- нан ассортименті

Экземпляры всего: 40
ЧЗ (2), АБ (38)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (38)
Найти похожие
2.
   664
   Б20


    Байысбаева, М. П.
    Нан өнімдерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / М. П. Байысбаева. - Электрон. дер. (7,15 Мб.). - Алматы : Дәуір, 2011. - 1 эл. опт. диск. - (АВ. ҚР Жоғары оқу орындарының қауымдастығы). - Тақырыбы контейнерден. - 200.00 р.
УДК
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
3583 -- нан дайындау -- технологиясы -- наубайхана -- шикізаттар -- наубайханада қолданылатын құралдар -- шикізаттарды сақтау -- бидай қамырын дайындау -- қара бидай қамыры -- бөлшектеп өңдеу -- нан пісіру -- нанды сақтау -- нан шығымы -- сапасын жақсарту жолдары -- нан ақаулары -- аурулары -- нан ассортименті

Экземпляры всего: 1
Медиатека (1)
Свободны: Медиатека (1)
Найти похожие
3.
   664
   Ө-52


   
    Өңдеу өндірістерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : [оқулық] / С. Т. Жиенбаева [және т.б.] ; ред. Ә. Ізтаев. - Электрон. дер. (17,7 Мб.). - Алматы : Дәуір, 2012. - 1 эл. опт. диск. - (АВ. ҚР Жоғары оқу орындарының Қауымдастығы). - Тақырыбы контейнерден. - 200.00 р.
УДК
Рубрики: Тамақ өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
3574 -- ұн өндіру -- жарма -- жем өндірісі -- технологиясы -- нан өндірісі -- макарон өндірісі -- кондитер өндірісі -- қант -- крахмал -- сірне өндірісі технологиясы -- ашыту -- шарап технологиясы -- уыт технологиясы -- сыра технологиясы -- этанол технологиясы -- арақ-ликер өнімдері -- жүзім шараптары -- алкогольсіз сусын


Доп.точки доступа:
Жиенбаева, С. Т.; Ізтаев, Ә.; Байысбаева, М. П.; Ізтаев, Б. А.; Дайрашева, С. Т.; Рүстемова, А. Ж.; Молдабекова, Б. Ж.; Сатвалдинова, А. Г.; Даутканова, Д. Р.; Сыздықова, Л. С.; Увакасова, Г. Т.; Байгазиева, Г. И.; Ізтаев, Ә. \ред.\
Экземпляры всего: 1
Медиатека (1)
Свободны: Медиатека (1)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015