Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Лоусан, Ф$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   64
   Л81


    Лоусан, Ф.
    Рестораны. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление / Ф. Лоусан. - 2-е изд. - М. : Проспект, 2008. - 385 с. - ISBN 97854820195 : 3455.00 р.
УДК
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- рестораны -- клубы -- бары -- планирование -- дизайн -- управление -- обслуживание -- маркетинг -- торговля -- мебель -- обстановка -- оборудование -- помещения -- приготовление пищи -- мытье посуды -- продовольственный бизнес -- инвестиции -- отели

Экземпляры всего: 3
ЧЗ (2), МФ (1)
Свободны: ЧЗ (2), МФ (1)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015