Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Остриков, А. Н$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   664
   П84


   Остриков, А. Н.

    Процессы и аппараты пищевых производств: в 2 кн. : учебник для вузов / А. Н. Остриков. - СПб. : ГИОРД, 2007 - .
   Кн. 1. - 700 с. - ISBN 978-5-98879-0 41-9 : 3115.00 тг.
УДК
!orubdks_W.pft: FILE NOT FOUND!

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
2.
   664
   П84


   Остриков, А. Н.

    Процессы и аппараты пищевых производств: в 2 кн. : учебник для вузов / А. Н. Остриков. - СПб. : ГИОРД, 2007 - .
   Кн. 2. - 1305 с. - ISBN 978-5-98879-0 51-8 : 3115.00 тг.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
с11 -- пищевая промышленность -- процессы -- аппараты -- пищевые производства -- тепловые процессы -- массообменные процессы -- сушка -- абсорбция -- перегонка -- ректификация -- кристаллизация

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
3.
   663
   О-76


    Остриков, А. Н.
    Коэкструзионные продукты: новые подходы и перспективы / А. Н. Остриков, В. Н. Василенко, И. Ю. Соколов ; ред. А. Н. Острикова. - М. : ДеЛи принт, 2009. - 231 с. - ISBN 978-5-94343-195-1 : 3665.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
коэкструдированные продукты -- пищевое сырье -- коэкструзия -- технология производства продуктов -- эктрудер -- рецептурные смеси -- начинка


Доп.точки доступа:
Василенко, В. Н.; Соколов, И. Ю.; Острикова, А. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 3
ЧЗ (2), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (1)
Найти похожие
4.
   664
   П86


   
    Процессы и аппараты пищевых производств : учебник для вузов / ред. А. Н. Остриков. - СПб. : ГИОРД, 2012. - 616 с. - ISBN 978-5-98879-124-9 : 11880.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технологические процессы -- аппараты -- пищевые производства -- гидравлические процессы -- гидромеханические процессы -- тепловые процессы -- холодильные процессы -- массообмен -- ферментация -- нагревание -- конденсация -- перегонка -- ректификация -- адсорбция -- кристаллизация -- механические процессы


Доп.точки доступа:
Остриков, А. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015