Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:СТАТЬИ (66)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=молочная промышленность<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
   65.01
   Ф86


    Фрезоргер, А. Д.
    Автоматизация производства упаковочных материалов и тары для мясных и молочных продуктов : монография / А. Д. Фрезоргер. - М. : Агропромиздат, 1998. - 248 с. - ISBN 5100015721 : 25.00 тг.
УДК
Рубрики: Организация производства
   Труды ученых ПГУ

Кл.слова (ненормированные):
автоматизация производства -- молочная промышленность -- упаковочные материалы -- тара -- производство упаковки

Экземпляры всего: 1
НБО (1)
Свободны: НБО (1)
Найти похожие
2.
   637
   Т38


   
    Технология молока и молочных продуктов : учебное пособие для вузов / Г. Н. Крусь [и др.] ; ред. А. М. Шалыгина. - М. : КолосС, 2005. - 455 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5953201664 : 3067.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- технология молока -- вторичное сырье -- обработка -- молочные консервы -- молочная промышленность -- сыры -- масло -- детское питание -- кисломолочные продукты


Доп.точки доступа:
Крусь, Г. Н.; Храмцов, А. Г.; Волокитина, З. В.; Карпычев, С. В.; Шалыгина, А. М. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
3.
   637
   Ш62


    Шингарева, Т. И.
    Санитария и гигиена молока и молочных продуктов : учеб. пособие для студ. вузов / Шингарева, Т. И. - Минск : ИВЦ Минфина, 2007. - 330 с. - ISBN 9789856782971 : 6520.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
продукты животноводства -- молочная промышленность -- молочные продукты -- молоко -- гигиена -- санитария -- микроорганизмы -- инфекции -- токсикозы -- санитарные требования -- микробиологический контроль -- обработка оборудования -- медицинское обслуживание на предприятиях

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
4.
   б 65.24
   Б44


    Беляев, В. В.
    Охрана труда на предприятиях мясной и молочной промышленности : учебник для студ. вузов, обучающихся по спец. "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология молока и молочных продуктов" / Беляев, В. В. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 287 с. - 7.00 р.
ББК 65.247я73
Рубрики: Экономика--экономика труда
Кл.слова (ненормированные):
май10 -- экономика -- экономика труда -- охрана труда -- предприятия -- мясная промышленность -- молочная промышленность -- производство -- травматизм -- профессиональные заболевания -- производственная санитария -- гигиена труда -- технологические процессы -- оборудование -- электробезопасность

Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
5.
   637
   П54


    Поляков, А. А.
    Ветеринарная санитария и гигиена предприятий мясной и молочной промышленности : учебник для вузов / Поляков, А. А. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 232 с. - 6.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--продукты животноводства
   Санитарный надзор

Кл.слова (ненормированные):
авг10 -- сельское хозяйство -- предприятия -- мясная промышленность -- молочная промышленность -- ветеринарная санитария -- гигиена

Экземпляры всего: 3
ЧЗ (1), АБ (2)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (2)
Найти похожие
6.
   637
   С18


    Сергеев, В. Н.
    Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности / Сергеев, В. Н., Силантьева, Л. А., Зарембо, В. Н. - Л. : Агропромиздат, 1989. - 160 с. - ISBN 5-10-000159-3 : 6.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--продукты животноводства
   Санитарный надзор

Кл.слова (ненормированные):
авг10 -- сельское хозяйство -- предприятия -- молочная промышленность -- ветеринарная санитария -- гигиена


Доп.точки доступа:
Силантьева, Л. А.; Зарембо, В. Н.
Экземпляры всего: 3
ЧЗ (1), АБ (2)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (2)
Найти похожие
7.
   637
   Л 63


    Лисин, П. А.
    Дисперсность сухих молочных продуктов [Текст] : монография / П. А. Лисин, С. А. Воловик, Е. Д. Гаков. - Омск : Вариант-Сибирь, 2004. - 119 с. - ISBN 5-87367-005-6 : 320.00 тг.
УДК
Рубрики: Продукты животноводства--Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОКО -- ДИСПЕРСНОСТЬ ПОРОШКОВ -- сухое молоко -- ПЫЛЕУЛАВЛИВАЮЩИЕ аппараты -- РАСПЫЛИТЕЛЬНЫЕ СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДИСПЕРСНОСТЬ сухого молока


Доп.точки доступа:
Воловик, С. А. ; Гаков, Е. Д.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
8.
   636
   М75


   
    Молочное животноводство : лекционные материалы / Д. Е. Ширли, Д. С. Стивенсон. - Канзас : Kansas State Vniversity, 2005. - 65 с. - 800.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Животноводство
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- селекция молочного стада -- корма -- кормление животных -- управление воспроизводством -- доение -- молочные продукты -- обработка молока -- маркетинг


Доп.точки доступа:
Ширли, Д. Е.; Стивенсон, Д. С.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
9.
   б 65.05
   Г62


    Голубева, Л. В.
    Производственный учет и отчетность в молочной отрасли : учебное пособие для вузов / Л. В. Голубева, О. И. Долматова. - СПб. : ГИОРД, 2010. - 633 с. - ISBN 978-5-98879-119-5 : 7425.00 р.
ББК 65.052я73 + 65.304я73
Рубрики: Экономика--Учет
   Экономика--Экономика промышленности

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- учет сырья -- виды производственного учета -- нормативный метод учета -- учет молока питьевого -- учет кисломолочных продуктов -- учет сливок питьевых -- учет сметаны -- учет творога -- учет масла -- учет мороженого -- молочные сгущенные продукты -- сухие молочные продукты -- учет сыра -- определение массы молока-сырья


Доп.точки доступа:
Долматова, О. И.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015