Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


КНИГИ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Үй шаруашылығы -- Қоғамдық тамақтандыру<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   64
   Б20


    Байманова, Қ.
    Бармен анықтамалығы : оқу құралы / Қ. Байманова, Т. Стасевич. - Астана : Фолиант, 2010. - 112 б. - (Кәсіптік білім). - ISBN 978-601-292-074-1 : 745.00 р.
УДК
Рубрики: Үй шаруашылығы--Қоғамдық тамақтандыру
Кл.слова (ненормированные):
барлар -- жұмысын ұйымдастыру -- сусындар -- алкогольді сусындар -- азық-түлік -- құрал-саймандар -- ыдыстар -- сусындарды дайындау -- сергіткіш сусындар -- ыстық сусындар -- коктейльдер -- аперитивтер -- десерттер -- жеңіл тамақтар -- кондитерлік өнімдер -- қызмет көрсету этикасы -- сыртқы бейнесі -- сөйлеу мәдениеті -- еңбек процесі -- рецептер


Доп.точки доступа:
Стасевич, Т.
Экземпляры всего: 10
ЧЗ (2), АБ (8)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (8)
Найти похожие
2.
   664
   Ж92


    Жылысбаева, Р.
    Наубайхана, макарон және кондитер өндірісі технологиясы мен жабдықтары (тест жинағы) : оқу құралы / Р. Жылысбаева, Ж. Орынбаева. - Астана : Фолиант, 2010. - 208 б. - (Кәсіптік білім). - ISBN 978-601-292-037-6 : 1185.00 р.
УДК
Рубрики: Үй шаруашылығы--Қоғамдық тамақтандыру
Кл.слова (ненормированные):
наубайхана өндірісі -- технологиясы -- макарон өндірісі -- кондитер өндірісі -- құрал-жабдықтары -- тест сұрақтары


Доп.точки доступа:
Орынбаева, Ж.
Экземпляры всего: 10
ЧЗ (2), АБ (8)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (8)
Найти похожие
3.
   64
   Ұ51


   
    Ұн тағамдық атауларының анықтағыш сөздігі / құраст. Д. Е. Капанова. - Павлодар : Кереку, 2012. - 59 б. - 126.00 р.
УДК
Рубрики: Үй шаруашылығы--Қоғамдық тамақтандыру
   ПМУ ғалымдарының еңбектерi

Кл.слова (ненормированные):
сөздік -- ұн тағамдары -- жарма

Перейти: http://library.psu.kz/fulltext/buuk/b1152.pdf

Доп.точки доступа:
Капанова, Д. Е. \құраст.\
Экземпляры всего: 70
ЧЗ (2), ППС (2), АБ (66)
Свободны: ЧЗ (2), ППС (2), АБ (66)
Найти похожие
4.
   64(574)
   Қ19


   
    Қазақы дастарқан = Traditions of the Kazakh dastarkhan / К. Сегізбайұлы. - Алматы : Атамұра, 2011. - 192 б. : суретті. - Мәтін қазақ, ағылшын тілдерінде. - ISBN 978-601-282-172-7 : 8880.00 р.
УДК
Рубрики: Үй шаруашылығы--Қоғамдық тамақтандыру
Кл.слова (ненормированные):
дастарқан -- нан -- дән -- ет -- сүт -- жеңсік ас -- шай -- даярлау тәсілдері


Доп.точки доступа:
Сегізбайұлы, К.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015