б 28
   Б19


    Бакулина, Н. А.
    Микробиология : учебник для мед. уч-щ / Н. А. Бакулина, Краева, Э. Л. - М. : Медицина, 1976. - 424 с. - 5.00 р.
ББК 28.4я723
Рубрики: Биология--Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- инфекции -- иммунитет -- санитарно-бактериологические исследования -- электронная микроскопия -- бактериофаги -- антибиотики -- патогенные бактерии -- спирохеты -- грибки -- вирусные инфекции


Доп.точки доступа:
Краева, Э. Л.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

   664
   Ж34


    Жарикова, Г. Г.
    Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / Г. Г. Жарикова. - М. : Академия, 2005. - 300 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1657-7 : 2585.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- продовольственные товары -- санитария -- гигиена -- микроорганизмы -- бактерии -- грибки -- фирусы -- фаги -- дрожжи -- антибиотики -- фитонциды -- процессы микроорганизмов -- биохимические -- патогенные -- микробиология пищевых продуктов

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)