664
   Б63


   
    Биотехнология [Электронный ресурс] : труды преподавателей ПГУ им. С. Торайгырова / Н. Қ. Ахметова [и др.]. - Электрон. текстовые дан. (86,7 Мб). - Павлодар : НБ ПГУ, 2014. - 1 эл. опт. диск. - Загл. с контейнера. - Текст каз., рус. - 300.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Биотехнология
   Труды ученых ПГУ

Кл.слова (ненормированные):
2972 -- электронный ресурс -- CD -- биотехнология -- продовольственные продукты -- тағам өнеркәсібі -- СМК -- трансплантация эмбрионов животных -- емдік тамақтану -- сары май -- сыр, балмұздақ өндіру технологиясы -- биоматериалдар реологиясы -- реология биоматериалов -- производство колбас -- процессы и аппараты -- пищевых производств -- азық-түлік технологиясы


Доп.точки доступа:
Ахметова, Н. Қ.; Аятханулы, М.; Исаева, Қ. С.; Омаров, М. С.; Сарлыбаева, Л. М.
Экземпляры всего: 1
Медиатека (1)
Свободны: Медиатека (1)