664
   К44


    Кислухина, О. В.
    Ферменты в производстве пищи и кормов / Кислухина, О. В. - М. : ДеЛи принт, 2002. - 335 с. - ISBN 5943430210 : 3240.00 р.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ин06 -- пищевая промышленность -- ферменты

Экземпляры всего: 5
ЧЗ (1), АБ (4)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (4)

   615
   К44


    Кислухина, О. В.
    Витаминные комплексы из растительного сырья / Кислухина, О. В. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 308 с. - ISBN 5943430814 : 2661.00 р.
УДК
Рубрики: Медицина--фармакология
Кл.слова (ненормированные):
н06 -- медицина -- фармакология -- витамины -- витаминный комплекс -- каротиноиды -- токоферолы -- растительное сырье -- получение витаминов

Экземпляры всего: 3
ЧЗ (2), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (1)