637
   К91


    Кунижев, С. М.
    Новые технологии в производстве молочных продуктов / С. М. Кунижев, В. А. Шуваев. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 202 с. - ISBN 5-94343-073-3 : 3000.00 р., 2530.00 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- животноводство -- продукты животноводства -- обработка молока -- молочные продукты -- монография

Перейти: http://library.psu.kz/fulltext/buuk/b2061.pdf

Доп.точки доступа:
Шуваев, В. А.
Экземпляры всего: 7
ЧЗ (2), АБ (5)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (5)

   б 28
   К91


    Кунижев, С. М.
    Краткий словарь биохимических терминов / С. М. Кунижев, Е. В. Денисова, С. Ф. Андрусенко. - М. : Вузовская книга, 2005. - 86 с. - ISBN 5950201213 : 923.00 р.
ББК 28.072я2
Рубрики: Биология--Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
биология -- биохимия -- словарь


Доп.точки доступа:
Денисова, Е. В.; Андрусенко, С. Ф.
Экземпляры всего: 4
ЧЗ (2), АБ (2)
Свободны: ЧЗ (2), АБ (2)