Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Диссертации - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:КНИГИ (3)СТАТЬИ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=холодильная обработка<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
637
А15


    Абильмажинов, Е. Т.
    Научно-практические основы комплексных процессов транспортировки и холодильной обработки мяса и мясопродуктов [Текст] : автореф. дис. ... докт. техн. наук: 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств: [защита 01.10.2010 г.] / Абильмажинов, Е. Т. - Семей : [б. и.], 2010. - 42 с. - Б. ц.
Библиогр.: с. 34-38.
УДК
Рубрики: Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
продукты животноводства -- процессы пищевых производств -- мясо -- мясопродукты -- транспортировка -- холодильная обработка -- хранение -- автореферат -- диссертация докторская -- 05.18.12

Экземпляры всего: 1
ППС-1 (1)
Свободны: ППС-1 (1)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015