Главная Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Диссертации - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Акишев, Н.К$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
664
А 34


    Акишев, Н.К.
    Разработка процесса формования тестовых заготовок для национальных сортов хлебобулочных изделий [Текст] : автореф.дисс.канд.техн.наук: 05.18.12 - Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности / Акишев, Н.К. - Тараз : [б. и.], 2000. - 24 с. - Б. ц.
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
автореферат -- диссертация -- кандидат -- формование -- тестовые заготовки -- хлебобулочные изделия -- национальные сорта

Экземпляры всего: 1
ППС-1 (1)
Свободны: ППС-1 (1)
Найти похожие
 
© Павлодарский государственный университет им. С.Торайгырова, 2009-2015