664
Ж 27


    Жанабергенов, Т.К.
    Электромагнитное облучение и сушка винограда и виноградных выжимок в процессе производства пищевых порошков [Текст] : автореф.дисс.канд.техн.наук: 05.18.12 - Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности / Жанабергенов, Т.К. - Алматы : [б. и.], 1998. - 26 с. - Б. ц.
УДК
Рубрики: Пищевое производства--процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
автореферат -- диссертация -- кандидат -- электромагнитное облучение -- сушка винограда -- виноградные выжимки -- пищевые порошки

Экземпляры всего: 1
ППС-1 (1)
Свободны: ППС-1 (1)